Ви знаходитесь тут: Головна > ДІЄТИ > Тайська дієта в чому її секрет

Тайська дієта в чому її секрет

Ходять міфи , що існують , мало не чарівні « тайські таблетки » , за допомогою яких схуднути можна в дуже короткі терміни.
Опинившись в Таїланді ви дійсно рідко зустрінете повних тайців , а якщо вони є , швидше за все , це ті люди які підсіли на західний фаст фуд. Коли ми зібралися в цю дивовижну країну в турагенції нам розповіли , кілька історій їхніх клієнтів , які поверталися з Таїланду , скинувши кілька кілограм.
У чому ж полягає секрет Тайської дієти?
Цей секрет я дізналася , проживши два тижні в Таїланді , і поспішаю поділитися принципами , яких дотримуються тайці .

  • 1 . Харчуючись в тайських ресторанчиках , я звернула увагу , що їхні страви за принципом приготування значно відрізняються від наших страв. Якщо ми замовляємо другу страву російської або європейської кухні , то як правило , нам приносять великий шматок м’яса або риби , плюс гарнір.

У Тайської кухні шматочки м’яса або риби мають дуже маленькі розміри плюс гарнір. Відповідно час приготування такої страви значно скорочується. Тобто прі не великій кількості термічної обробки , мікроелементи , що знаходяться в тому чи іншому продукті зберігають свої корисні властивості. До того ж виключається тривалий підсмажування страви.
Висновок – якщо хочете їсти корисну їжу – ділите м’ясо або рибу на дрібні шматочки , які не потрібно піддавати тривалій термічній обробці.

  • 2 . Тайська кухня рясніє великою різноманітністю морепродуктів. А , як відомо риба і морепродукти , на відміну від м’яса більш благотворно впливають на фігуру. Плюс до цього морепродукти і риба в приморських країнах наїсвежайшие .

Висновок – включіть в свій раціон якомога більше риби і морепродуктів і менше м’яса . Звичайно такий « категорії свіжості» у нас не знайти , але все-таки придбаний не заморожені , а охолоджені продукти можна домогтися приблизного результату .

  • 3 . У перший вечір , прийшовши в тайський ресторан , я звернула увагу на їх салонку і перечницю . Спочатку я вирішила , що вони просто переплутали прилади. З салонке була одна дірочка , а в перечниця три . Але мені пояснили – в тайській кухні практично відсутня сіль і присутня велика кількість перцю і спецій. Таке співвідношення призводить до потрібного ефекту .

Сіль затримує шлаки в організмі , і відповідно сприяє повноті. Перець ж прискорює процес перетравлення їжі і як наслідок виключає ожиріння . Велика кількість спецій і перцю до того ж вбиває хвороботворні мікроби. Що так – ж благотворно позначається на організмі в цілому.
Висновок – якщо хочете , виключити сіль , але при цьому не бажаєте є занадто прісну їжу – перчите блюдо і використовуйте спеції.

  • 4 . Картопля не використовується в тайській кухні , зате вона рясніє овочами та фруктами. Клітковина робить свою справу – це теж запорука їхнього успіху.

Висновок – їжте якомога більше овочів і фруктів.

  • 5 . Коли моя відпустка підходив до кінця , я спантеличилася питанням покупки невеликих подарунків для близьких людей і колег. Я давно вже не купую сувеніри , а намагаюся привозити в подарунок місцеві солодощі або національні напої. Так от я обійшла всі місцеві магазини , а солодощів так і не знайшла. Не продаються ні цукерки , ні тістечка, ні які інші відомі мені солодкі продукти. Їх просто не виробляють в Таїланді.

Єдиний вид цукерок , які я знайшла в дютіфрі , були цукерки в красивій святковій упаковці . Коли ж ми відкрили цю коробку , будучи вже в Росії , виявилося, що це не що інше як сушені фрукти , частково облиті шоколадом.
Висновок – замініть у своєму раціоні цукерки та тістечка на різноманітні фрукти .

  • 6 . Ананаси – цей продукт був найголовнішою причиною схуднення за версією туроператорів , які пропонували нам путівку до Таїланду. Вони стверджували , що їхній клієнт їв багато ананасів і тому за два тижні скинув 6 кг. Дійсно існує думка , що ананаси ращепляются жири. Насправді вони ращепляются НЕ жири , а білки , і тим самим допомагають переварюванню м’ясних страв.

А чи знаєш ти в яких ще продуктах ховаються корисні мікроелементи ?
Позбутися від жирових складок ананаси не допоможуть. Із за великої кількості фруктової кислоти , не рекомендується їсти ананаси на голодний шлунок. Тому – є ананаси у великих кількостях немає сенсу. Цей фрукт може бути відмінним десертом.
Висновок – ананаси варто вживати тільки на ситий шлунок , і немає сенсу є ананас у великих кількостях.

  • 7 . І нарешті , ми дісталися до «чарівних» тайських пігулок. Справжні тайські пігулки для схуднення можна придбати тільки в Бангкоку , в державному госпіталі Сант – Карлос . Ці таблетки розроблені для лікування важких форм ожиріння . Але потрібно розуміти , що по мимо ефекту вони принесуть вам не мало проблем з порушенням інших функцій організму.

Ці таблетки мають дуже широкий спектр побічних явищ .
Приймаючи їх можна заробити – проблеми з травленням , нервовою системою , серцевої системою й інші наслідки. Екскурсоводи , часто розповідаючи міфи про чудеса тайської медицини , привозять вас в так звані королівські аптеки . Там в тому числі продаються і таблетки для схуднення. Найменш небезпечний варіант , якщо ці таблетки не будуть містити шкідливих речовин.

Нам пропонували подібні таблетки. Коли я прочитала їх склад , то зрозуміла , що основним компонентом у цих капсулах є гострий перець ( який прискорює процес травлення). Особливої шкоди вони може й не принесуть , але навіщо витрачати гроші і купувати капсули , коли того ж ефекту ви можете добитися додаючи перець в їжу.
Висновок – не варто вірити в диво тайських пігулок. Будь-які медикаменти можна приймати тільки за рекомендацією лікаря .

І ще один маленький тайський секрет, який допомагає їм жити довго і щасливо – вони постійно посміхаються і роблять це абсолютно щиро .

Коментарі закриті.